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Mingau de aveia

Ingredientes

– 150ml de leite de amêndoas ou aveia

– 2 col sopa de aveia

– ½ maçã ralada ou 1 col sopa de uvas passas ou ameixas secas picadas

– canela em pó, essência de baunilha

– para adoçar: mel, açúcar demerara, adoçante stévia ou xilitol

Modo de preparo

Levar ao fogo o leite e a aveia mexendo até engrossar. Colocar em uma caneca ou tigela, adoçar a gosto, adicionar a fruta e polvilhar canela.

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